Готовим самый популярный завтрак из Инстаграм: тост с яйцом и авокадо
12.04.2025Авокадо- тост с яйцом – это не просто завтрак, а настоящий хит Instagram благодаря своей простоте, пользе и эффектному виду. Приготовим?
Ингредиенты:
- 60 г – хлеб цельнозерновой;
- 2 шт. – яйцо куриное, большое;
- 1 шт. – авокадо;
- 30 г – пармезан тертый;
- по вкусу – соль;
- по вкусу – перец черный молотый;
- по вкусу – красный перец чили.
Пошаговый рецепт
- Очистите авокадо от кожуры и косточки, измельчите мякоть вилкой. Добавьте соль и перец для лучшего вкуса.
- Хлеб обжарьте на сковороде до легкой корочки. Яйца обжарьте с двух сторон – на каждый тост по одной яичнице.
- На каждый тост выложите пюре из авокадо, жареное яйцо и тертый сыр. Если хотите, посолите и поперчите, добавьте острого чили.
Приятного аппетита!