Ароматный творожный пирог для семейного чаепития
04.08.2024Простое быстро готовящееся тесто в воплощении творожного пирога. Идеальный и душистый для домашнего чаепития – приготовим вместе?
Ингредиенты:
- 200 мл – кефир;
- 0,5 ч. л. — сода;
- 2+1 шт – яйцо куриное (+1 для начинки);
- 200 г – сахар;
- 1 щепотка-ванилин;
- 100 мл – растительное масло;
- 300 г – мука;
- 1 ч.л. – разрыхлитель;
- 300 г – творог 9%;
- 3 ст.л. – сахар для начинки;
- 1 ч.л. – цедра лимона.
Пошаговый рецепт:
- Готовим начинку: в сосуде смешиваем до однородности вместе творог, яйцо, сахар и цедру.
- Отдельно смешиваем кефир, соду, 2 яйца, сахар, ванилин и растительное масло.
- Муку соединить с разрыхлителем, добавить в кефир.
- Из творожной массы формируйте шарики, укладывайте на дно. Залейте тестом.
- Выпекать 40-45 минут до готовности.
Приятного аппетита!