Рассадник бактерий и не только: срочно избавляемся от деревянной подставки для ножей, которая есть почти на каждой кухне
Деревянная подставка, в которой так удобно хранить ножи, годами стоит у многих на кухне. Но с течением времени в ней могут поселиться опасные бактерии.
Эксперты назвали три веские причины, по которым стоит расстаться с данным предметом кухонного интерьера.
Важнейшая причина, по которой лучше не хранить ножи в деревянном блоке – опасное для здоровья размножение бактерий.
Так, последние исследования показали, что ножевые блоки являются одним из наиболее загрязненных кухонных предметов. В глубокие прорези для ножей попадают частички органики, крошки и т.п., которые становятся питательной средой для всяческих "незваных гостей".
Здесь могут жить сальмонеллы, кишечные палочки, а также плесень. Так, даже тщательно очищенные ножи могут стать опасными, если их не высушить перед тем, как поставить на хранение в деревянный блок. Ведь влага способствует появлению и размножению плесени в щелях.
Особенно эта проблема усугубляется со временем. Следовательно, чем дольше вы пользуетесь подставкой, тем больше становится угроза.
Среди других причин, по которым стоит избавиться от подставки для ножей, эксперты отмечают следующие:
- ножи быстрее тупятся;
- подставка занимает много места на кухонной поверхности.
Как же удобно и безопасно хранить ножи на кухне
Специалисты рекомендуют заменить подставку на более стильный и практичный элемент кухонного декора – магнитные держатели для ножей.
Так вы сможете создать в вашей кухне модную кухонную витрину, одновременно обеспечивая легкий доступ к ножам в любое время, когда вам это нужно.
Присоединяйтесь, читайте и смотрите новости МИС ТВ на ресурсах: YouTube, Facebook, Instagram, Telegram