Чи корисно пити каву зранку: поради дієтолога

21.02.2024

Безліч людей у світі починають свій ранок із кави. Її п’ють на сніданок, на обід і навіть увечері. Але багато хто не знає, коли краще вживати такий напій.

Почнемо із ранку

Найголовніше правило вранішньої кави – ніколи її не пийте натщесерце.

Організм сприймає каву як повноцінну їжу, запускаються всі механізми перетравлення, виділяється соляна кислота, яка допомагає розпочати процес розщеплення їжі.

"Зокрема, якщо людина п’є каву на голодний шлунок, то соляна кислота починає взаємодіяти зі стінками шлунка, що в майбутньому може призвести до пошкодження слизової оболонки та спричинити гастрит.", – розповідає дієтолог Дебора Лі.

До того ж це несе досить серйозну загрозу не лише травній системі, а й нервовій та серцево-судинній.

Вранці можна пити каву тільки після повноцінного сніданку. Найкраще це робити через 30 хв після їжі.

Згідно з нашими біоритмами, найсприятливішим періодом для кави є ранкові години між 9:30 та 11:30. Бо саме в цей час рівень кортизолу (гормону стресу) падає і кава піде тільки вам на користь

Обідня кава

Більшості людей кофеїн необхідний для зняття втоми, сонливості, дратівливості. Тому бажання випити кави виникає в середині трудового дня. Існують гурмани, які обожнюють смак і аромат кави. Вони п’ють її не для підвищення енергії, а заради вищезгаданого смаку. Правильне рішення – насолоджуватися напоєм з легким перекусом, наприклад, булкою. Рівень кортизолу підвищується до 12-13 години, після чого і рекомендується заварювати улюблений напій.

Якщо дуже хочеться кави увечері

Кофеїн перешкоджає секреції мелатоніну і може спричинити проблеми зі сном плюс занепокоєння. Досить випити маленьку порцію занадто пізно і забезпечити безсоння. Це ясно показує, що відмова від вечірньої кави важлива в контексті спокійного, ефективного сну. Щоб добре виспатися і по-справжньому розслабитися, бажано останнє вживання напою обмежити 3-4 годинами до укладання в ліжко.

Також прочитайте про ТОП трав’яних чаїв, які захистять вас від застуди.