Швидкий і поживний сніданок: протеїнові панкейки
09.09.2024У сучасному темпі життя важко виокремити час на приготування улюбленого і смачного сніданку. Але вихід є – приготувати не менш смачні та поживні протеїнові панкейки.
Інгредієнти:
- 2 шт – великі яйця;
- 1 ст. л. – ванільного екстракту;
- стевія або цукор до смаку;
- 125 мл – грецького йогурту;
- 30-40 г – протеїнового порошку;
- 1 ч. л. – розпушувача;
- 40 г – шоколадної крихти.
Покроковий рецепт
- Збийте яйця, ванільний екстракт, цукор та йогурт.
- Поступово всипайте протеїновий порошок, щоб не утворювались комочки.
- Додайте також розпушувач та шоколадну крихту.
- Смажте панкейки на сковорідці по декілька хвилин з кожної сторони на середньому вогні.
- Готові панкейки за бажанням можна прикрасити ягодами, медом або арахісовою пастою.
Смачного!