Літній салат з зеленими овочами та хрустким багетом (ВІДЕО)
30.08.2024Легкий літній салат з огірків, болгарського перцю та приправлений хрусткими шматочками багету стане ідеальним доповненням вечора з улюбленими гостями. Приготуємо?
Інгредієнти:
- куряче філе – 2 шт;
- болгарський перець (середні) – 2 шт;
- огірок (середній) – 2 шт;
- червона цибуля – 1 шт;
- сухарики з багету – 150 – 200 г.
Інгредієнти для заправи:
- діжонська гірчиця – 2 -3 ст.л.;
- сметана – 2-3 ст.л.;
- сіль – дрібка.
Покроковий рецепт
- Філе відварити, овочі помити та нарізати кубиками або довільними невеликими шматочками.
- Якщо готових сухариків з багету немає під рукою, можна взяти звичайний багет і нарізати на скибочки. Їх обсмажити пару хвилин з обох боків до золотистої скоринки.
- Для заправки перемішати разом діжонську гірчицю та сіль 1:1, посолити.
- Всі інгредієнти перемішати разом та заправляти перед подачею на стіл.
Смачного!