• UA
  • RU
  • Подовжити життя у холодильнику: як правильно зберігати сир

    04.10.2024

    Універсальний інгредієнт, що зустрічається майже в кожному рецепті – це сир. Часто трапляється, що після приготування залишається невеликий шматочок, який потім лежить у кутку холодильника і повільно псується. Коли ж хочеться з’їсти його, то зіпсований до того моменту сир вже навряд чи виглядатиме апетитним. Сьогодні ми поділимось лайфхаками щодо зберігання сиру вдома.

    Де зберігати сир

    Сири краще зберігати у найпрохолоднішому відділі холодильника – для овочей внизу. Варто загоратати залишки у свіжу поліетиленову плівку або ж вощаний папір. Головне пам’ятати – чим сир твердіший, тим зберігатись він буде довше.

    Як зберігати сир різних сортів

    Фото: РБК-Україна
    Фото: РБК-Україна