Подовжити життя у холодильнику: як правильно зберігати сир

04.10.2024

Універсальний інгредієнт, що зустрічається майже в кожному рецепті – це сир. Часто трапляється, що після приготування залишається невеликий шматочок, який потім лежить у кутку холодильника і повільно псується. Коли ж хочеться з’їсти його, то зіпсований до того моменту сир вже навряд чи виглядатиме апетитним. Сьогодні ми поділимось лайфхаками щодо зберігання сиру вдома.

Де зберігати сир

Сири краще зберігати у найпрохолоднішому відділі холодильника – для овочей внизу. Варто загоратати залишки у свіжу поліетиленову плівку або ж вощаний папір. Головне пам’ятати – чим сир твердіший, тим зберігатись він буде довше.

Як зберігати сир різних сортів

Фото: РБК-Україна
Фото: РБК-Україна