• UA
  • RU
  • На борщ виростимо: дефіциту овочів в Україні не буде

    03.04.2023

    Без паніки – дефіциту овочів в Україні не буде. Принаймні на борщ ми собі точно виростимо. Позитивні прогнози надав перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький в ефірі телемарафону.

    Він зазначив, що цієї весни фермери планують збільшити посіви ярих культур, а також цибулі, моркви і гречки. Тож на внутрішньому ринку України дефіциту зернових не буде, що зробить вітчизняний продукт доступним для українців.

    Зокрема, фермери з Одещини, Центральної і Західної України відновлюють вирощування овочів, у першу чергу саме "борщового набору".

    Що ж стосується "золотої" минулого року гречки, обсяги її посіву аграрії збільшили ще торік, що майже вдвічі знизило вартість крупи в магазинах.

    Цьогоріч гречки сіятимуть навіть більше, аніж потребує внутрішній ринок, – щоб залишилось і на експорт, – повідомляє перший заступник міністра.

    Він також зазначив, що навіть у складних воєнних умовах обсяг виробництва зернових перевищить потреби українців мінімум в 2,5 рази. Пшениці вистачить для виробництва хлібобулочних виробів, а кукурудзи і ячменю – для кормів.

    Долучайтеся, читайте та дивіться новини МІС ТБ на ресурсах: YouTube, Facebook, Instagram, Telegram