Освіжаючий літній салат з кавуном, фетою та м’ятою

12 Червня, 2024 |

Цей салат – це легка, свіжа та смачна страва, яка ідеально підходить для спекотного літнього дня. Він поєднує в собі солодкість кавуна, солоність фети, пікантність м’яти та освіжаючу заправку з лимонним соком і оливковою олією.

Освіжаючий літній салат з кавуном, фетою та м’ятою/Фото: з мережі

Інгредієнти:

  • 1/2 кавуна, нарізаного кубиками
  • 200 г сиру фета, нарізаного кубиками
  • 1/2 склянки свіжого листя м’яти, подрібненого
  • 1/4 склянки оливкової олії
  • 2 столові ложки лимонного соку
  • 1 столова ложка меду
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1/4 чайної ложки чорного перцю
Освіжаючий літній салат з кавуном, фетою та м’ятою/Фото: з мережі

Інструкція:

  1. У великій мисці змішайте кавун, фету і м’яту.
  2. У маленькій мисці збийте разом оливкову олію, лимонний сік, мед, сіль і перець.
  3. Полийте салат заправкою і обережно перемішайте.
  4. Подавайте негайно.
Освіжаючий літній салат з кавуном, фетою та м’ятою/Фото: з мережі

Поради:

  • Для більш насиченого смаку можна додати до салату трохи подрібненої цибулі червоної або огірка.
  • Також можна використовувати інші види сиру, такі як бринза або козячий сир.
  • Якщо у вас немає свіжої м’яти, можна використовувати 1 столову ложку сушеної м’яти.
  • Цей салат також можна подавати на скибочках підсмаженого хліба.

Смачного!

Цей рецепт – лише один із прикладів літньої страви. Існує безліч інших смачних та освіжаючих страв, які можна приготувати влітку.

Освіжаючий літній салат з кавуном, фетою та м’ятою/Фото: з мережі

Ось кілька інших ідей:

Салат з капрезе: Цей класичний італійський салат складається з помідорів, моцарелли та базиліку. Його легко приготувати, і він завжди користується успіхом.

Освіжаючий літній салат з кавуном, фетою та м’ятою/Фото: з мережі

Гаспачо: Цей холодний суп з томатів – ідеальна страва для спекотного дня. Його можна приготувати з різних інгредієнтів, таких як огірки, перець болгарський і цибуля.

Освіжаючий літній салат з кавуном, фетою та м’ятою/Фото: з мережі

Смажене на грилі м’ясо або риба: Смаження на грилі – чудовий спосіб приготувати смачну та здорову їжу влітку. Ви можете використовувати будь-який вид м’яса або риби, який вам подобається.

Освіжаючий літній салат з кавуном, фетою та м’ятою/Фото: з мережі

Фруктовий салат: Фруктовий салат – це легкий та освіжаючий десерт, який ідеально підходить для літньої трапези. Ви можете використовувати будь-які фрукти, які вам подобаються.

Освіжаючий літній салат з кавуном, фетою та м’ятою/Фото: з мережі

Не бійтеся експериментувати та пробувати нові рецепти! Літо – це чудовий час для того, щоб насолодитися свіжими, сезонними продуктами та приготувати смачні та здорові страви.

Долучайтеся, читайте та дивіться новини МІС ТБ на ресурсах: YouTube Facebook Instagram Telegram

Це може вас зацікавити

До уваги камʼянчан: 17 липня діють значні зміни руху трамваїв

Про зміни в русі трамвайних маршрутів, які діятимуть у середу 17 липня, повідомляє «Транспорт міста...

На Дніпропетровщині пенсія вища за середню

За даними Опендатабот у 2024 році середня пенсія в Україні становить 5385 гривень. Найвищі –...

В Одесі через необережний крок загинула 13-річна дівчинка

Дві 13-річні одеситки пішли погуляти до одного з покинутих санаторіїв. Дівчата піднялись сходами закинутого комплексу,...

Ситуація в енергосистемі поліпшиться вже найближчим часом

Міністр енергетики Герман Галущенко заявив, що ситуація в енергетичній системі України поліпшиться найближчим часом. Про...

ТОП – 3 рецепти домашнього лимонаду: рятуємось від літньої спеки

Останній тиждень українці живуть і продовжують працювати в аномальній спеці. Майже чи не в кожному...