Оладьи – это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично подходит как для завтрака, так и для перекуса. Добавив свежую зелень и яйцо, вы получите сытное и вкусное блюдо, которое понравится всей вашей семье.

Ингредиенты:

• 1 стакан муки
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка сахара
• 1 чайная ложка растительного масла
• 1 чайная ложка разрыхлителя теста (соды)
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 стакан молока
• Зелень (петрушка, укроп, базилик) — по вкусу

Инструкция:

В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель теста. Добавить яйцо и растительное масло. Постепенно вливайте молоко, тщательно перемешивая, чтобы избежать комочков. После этого добавьте свежую зелень (петрушку, укроп, базилик) по вкусу. Можете использовать один или несколько видов зелени.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне и ложкой вылейте тесто на сковороду, формируя небольшие оладьи.

Обжаривайте с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета и можете подавать горячими со сметаной, медом или вареньем.

Эти оладьи с зеленью и яйцом – идеальный вариант для завтрака или перекуса. Попробуйте их и наслаждайтесь вкусом!