Оладки — це смачна і проста в приготуванні страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для перекусу. Додавши свіжу зелень та яйце, ви отримаєте ситну і смачну страву, яка точно сподобається всій вашій родині.

Інгредієнти:

• 1 склянка борошна
• 1 яйце
• 1 чайна ложка цукру
• 1 чайна ложка рослинної олії
• 1 чайна ложка розпушувача тіста (соди)
• 1/2 чайної ложки солі
• 1 склянка молока
• Зелень (петрушка, кріп, базилік) — на смак

Інструкція:

У глибокій мисці змішайте борошно, цукор, сіль та розпушувач тіста. Додайте яйце та рослинну олію. Поступово вливайте молоко, ретельно перемішуючи, щоб уникнути комочків. Після цього додайте свіжу зелень (петрушку, кріп, базилік) за смаком. Можете використовувати одну або декілька видів зелені.

Розігрійте сковоріду з олією на середньому вогні та ложкою вилийте тісто на сковоріду, формуючи невеликі оладки.

Обсмажуйте з обох боків до золотисто-коричневого кольору і можете подавати гарячими зі сметаною, медом або варенням.

Ці оладки з зеленню та яйцем — ідеальний варіант для сніданку або перекусу. Спробуйте їх і насолоджуйтеся смаком!