Простой гарнир с оригинальной подачей: рецепт запеченного картофельного пюре

Всем знакомо простое, но невероятно вкусное блюдо – картофельное пюре. У многих ассоциируется с детством, но со временем пюре может надоедать. Предлагаем сегодня вашему вниманию необычный рецепт, для которого нужны 4 ингредиента и 60 минут вашего свободного времени.

Запечене картопляне пюре. Фото: Клопотенко
Запечене картопляне пюре. Фото: Клопотенко

Список продуктов:

Подготовим картофель

Картофель помыть, почистить и забросить вариться в кастрюлю с кипятком минут на 20. Не забываем также добавить 1 ч.л. соли.

Сваренный картофель толчем по стандартной схеме до состояния привычного пюре.

Объединяем все вместе

Взбиваем отдельно 3 яйца и натираем 100 г творога на крупной терке. Вместе со 100 мл молока добавляем в пюре и перемешиваем.

В стеклянную или керамическую форму выкладываем пюре, сверху присыпаем остатками творога. Ожидаем блюдо 30-35 минут при 180° в духовом шкафу.

Запечене картопляне пюре. Фото: Клопотенко
Запечене картопляне пюре. Фото: Клопотенко

Приятного аппетита!

Ранее мы сообщали:

Подписывайтесь, читайте и смотрите новости МИС ТВ на ресурсах: YouTube Facebook Instagram Telegram

Это может вас заинтересовать