• UA
  • RU
  • Простой гарнир с оригинальной подачей: рецепт запеченного картофельного пюре

    Всем знакомо простое, но невероятно вкусное блюдо – картофельное пюре. У многих ассоциируется с детством, но со временем пюре может надоедать. Предлагаем сегодня вашему вниманию необычный рецепт, для которого нужны 4 ингредиента и 60 минут вашего свободного времени.

    Запечене картопляне пюре. Фото: Клопотенко
    Запечене картопляне пюре. Фото: Клопотенко

    Список продуктов:

    Подготовим картофель

    Картофель помыть, почистить и забросить вариться в кастрюлю с кипятком минут на 20. Не забываем также добавить 1 ч.л. соли.

    Сваренный картофель толчем по стандартной схеме до состояния привычного пюре.

    Объединяем все вместе

    Взбиваем отдельно 3 яйца и натираем 100 г творога на крупной терке. Вместе со 100 мл молока добавляем в пюре и перемешиваем.

    В стеклянную или керамическую форму выкладываем пюре, сверху присыпаем остатками творога. Ожидаем блюдо 30-35 минут при 180° в духовом шкафу.

    Запечене картопляне пюре. Фото: Клопотенко
    Запечене картопляне пюре. Фото: Клопотенко

    Приятного аппетита!

    Ранее мы сообщали:

    Подписывайтесь, читайте и смотрите новости МИС ТВ на ресурсах: YouTube Facebook Instagram Telegram

    Это может вас заинтересовать