Очень "сырный" завтрак: закуска за 10 минут
Оригинальный и вкусный творожный завтрак разнообразит вашу утреннюю рутину. Требуется всего 10 ингредиентов и 10 минут свободного времени. Приготовим?
Ингредиенты:
- сыр – 400 г;
- соль – четверть ч.л.;
- яйца – 4 шт;
- горчица – 1 ч.л.;
- мука – 2 ст.л.;
- кетчуп – 1 ст.л.;
- разрыхлитель – 1 ч.л.;
- майонез – 2 ст.л.;
- масло – 250 мл;
- панировочные сухари – 100 г.
Пошаговый рецепт
- Сыр измельчим, добавляем к нему пару яиц, муку и разрыхлитель. Из теста формируем колбаску и в холодильник на час застывать.
- Смешиваем вместе горчицу, майонез, кетчуп и соль.
- Оставшиеся яйца взбиваем до образования пены.
- Сырную колбаску нарезаем, чтобы кусочки были по 3 см в ширину.
- Окунаем куски сначала в яйца, затем в панировочные сухари. Обжариваем со всех сторон до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!