Немецкий десерт в сковороде: рецепты европейских хозяек
17 августа, 2024
| Богуш Дарʼя
Европейские хозяйки удивляют своей изобретательностью в приготовлении десертов – один из них это немецкий пирог на сковородке. Приготовим?
Ингредиенты:
- яйца – 3 шт;
- соль – щепотка по вкусу;
- ванильный сахар – 10 г;
- сахар – 5 ст.л.;
- молоко – 250 мл;
- мука – 120 г;
- сливочное масло – 50г.
Пошаговый рецепт
- Белки и желтки отделить. Белки взбить до пены, в желтки добавляем сахар, соль, ванильный сахар и половину молока.
- К желткам добавляем муку, перемешиваем и вливаем остатки молока. Добавляем белки в яичную смесь.
- Сковороду смазываем маслом, прогреваем. Вливаем тесто и жарим 5 – 7 минут.
- Переворачиваем пирог и жарим с другой стороны еще несколько минут.
Приятного аппетита!
Это может вас заинтересовать
Нежный французский ланч: готовим куриное фрикасе
Настоящий французский деликатес – куриное фрикасе в соке из цитрусовых, с кардамоном и фенхелем. Приготовим? Ингредиенты:...
Вкусный рыбный пирог за 30 минут
Заливной рыбный пирог готовится всего 30 минут – его секрет в супер эластичном тесте, которое не...
17 сентября день рождения отмечает известный журналист Каменского Леонид Бройтман
Леонид Бройтман – это человек, чья жизнь является примером многогранности и преданности своим увлечениям. Будучи...
Изысканное сочетание: готовим сырный пирог с грушами
Изысканный пирог-тарт с классическим сочетанием сладкой сочной груши и солоноватого сыра подойдет как оригинальная закуска...
Каменчане в Инстаграм: осенние будни горожан (фото)
Начало сентября порадовало каменчан приятной теплой погодой, когда летняя атмосфера медленно высвобождается из воздуха. Такой...