Успейте до конца сезона: домашний абрикосовый пирог

18 августа, 2024 |

До конца абрикосового сезона остается совсем мало времени, а приготовить что-нибудь из сезонных фруктов обязательно надо! Предлагаем рецепт домашнего абрикосового пирога. Приготовим?

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт;
  • сахар – 100 г;
  • соль – щепотка по вкусу;
  • ванильный сахар – 1 ч.л.;
  • масло – 70 мл;
  • сметана – 130 г;
  • мука – 220 г;
  • разрыхлитель – 1 ч.л.;
  • абрикосы – 350 г.

Ингредиенты для крошки:

  • мука – 50 г;
  • сахар – 50 г;
  • сливочное масло (охлажденное) – 50 г.

Пошаговый рецепт

  1. Яйца взбить с ванильным и обычным сахаром, добавить соль и сметану.
  2. Муку с разрыхлителем просеиваем до яичной смеси. Замешиваем тесто.
  3. Абрикосы почистить, удалить косточки и кожуру. Нарезать частицами.
  4. Тесто в форме для выпечки распределить ровным слоем и выложить абрикосы.
  5. Смешиваем с помощью миксера или блендера муку с сахаром и холодным маслом. Эту крошку высыпаем сверху абрикос.
  6. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь, читайте и смотрите новости МИС ТВ на ресурсах: YouTube Facebook Instagram Telegram

Это может вас заинтересовать

Хакер-самоучка из Каменского взломал данные более 10 000 пользователей

Правоохранители Днепропетровщины разоблачили и пресекли противоправную деятельность 25-летнего хакера-самоучки из города Каменское. Об этом сообщили...

Душистые булочные корзины с беконом, орехами и овощами

Если вам надоела простая яичница на завтрак каждый день, разнообразьте свое начало дня с этими...

Вкусный рыбный пирог за 30 минут

Заливной рыбный пирог готовится всего 30 минут – его секрет в супер эластичном тесте, которое не...

Повидло из яблок и корицы к вечернему чаепитию

Тонкий аромат пряностей и сладость фруктов добавят к вечернему чаю новые вкусы. Приготовим? Ингредиенты: очищенные яблоки –...

Мэр Андрей Белоусов поздравил каменчан с Днем города.

Сегодня наш родной город отмечает 274-й день рождения. "В то время, когда наши защитники и...