Соленые тыквенные оладьи с чесноком и паприкой

Соленые тыквенные оладьи с чесноком и паприкой – простой способ разнообразить блюда из тыквы. Приготовим?

Ингредиенты:

• 300 г – тыквенное пюре;
• 2 шт – яйца;
• 100-150 г – муки;
• 1 ч. л. – разрыхлителя;
• соль по вкусу;
• 0,25 ч. л. – черного перца;
• 0,5 ч. л. – копченой паприки;
• 1-2 зубчика – чеснока;
• 2–3 ст. л. – масла для жарки.

Пошаговый рецепт

1. Чтобы сделать тыквенное пюре, нужно запечь тыкву в духовке и маленькими кусочками измельчить в блендере.
2. Добавьте к тыкве яйца, соль по вкусу, черному перцу, копченой паприке, чесноку – выжатому через пресс. Хорошо перемешайте.
3. Добавьте еще муку и разрыхлитель. Перемешайте тесто до однородности.
4. На разогретой сковороде жарьте оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!