Рецепт м’ясних коржиків від Ектора Хіменеса-Браво
24 Жовтня, 2022
Юлія
На своїй сторінці в Instagram відомий шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво показав, як приготувати простий та ситний рецепт м’ясних коржиків.
«Моя прихильність до рецептів, що можна і на сніданок, і на обід, і як закуску ніколи не залишить вас голодними. Сьогодні мій новий ситний і простий фаворит, занотовуємо», — радить зірка «Мастер Шеф».
Інгредієнти:
-
- Фарш свинячо-яловичий– 500 грам
- Картопля – 100 грам
- Петрушка – 30 грам
- Кінза – 30 грам
- Паприка копчена – 5 грам
- Зіра, коріандр – 5 грам
- Часник – 20 грам
- Сіль, перець
- Бездріжджове тісто – 1 пласт
- Вершкове масло для жарки
Приготування:
Натерти картоплю, додати паприку, коріандр, часник, сіль, перець, м’ясний фарш. Нарізати петрушку та кінзу. Все ретельно змішати. На пласт тіста покласти начинку, завернути в рулет та розрізати на невеликі шматочки. Смажити на пательні.
Смачного!
Долучайтеся, читайте та дивіться новини МІС ТБ на ресурсах: YouTube, Facebook, Instagram, Telegram
Це може вас зацікавити
Нагородили призерів та переможців екологічного конкурсу малюнка «Сучасне довкілля очима дітей»
Нагородили дітей Кам’янського, які стали призерами та переможцями екологічного конкурсу малюнка «Сучасне довкілля очима дітей»....
Виставка «Мистецтво, що змиває з душі пил буденності»: довгоочікуваний поклик творчого серця Зої Машкіної
У центральній міській бібліотеці імені Тараса Шевченка небайдужі до творчості кам’янчани зібралися на дебютній...
Міський голова привітав кам’янчан із Великоднем
Ніч у місті минула без надзвичайних подій. За інформацією начальника Дніпропетровської ОВА, вночі ворог атакував...
Ідеальне доповнення до борщу: пиріжки зі щавлем і фетою
Щавель, мабуть, головна перша зелень весни. Так, одразу виникає картинка: зелений борщ зі щавлем та...
Спортсмени з Кам’янського стали чемпіонами Європи зі змішаних бойових мистецтв
3-5 квітня у Сан-Маріно пройшов чемпіонат Європи зі змішаних бойових мистецтв. У змаганнях прийняло участь...