На своей странице в Instagram известный шеф-повар Эктор Хименес-Браво показал , как приготовить простой и сытный рецепт мясных лепешек.
"Моя привязанность к рецептам, что можно и на завтрак, и на обед, и как закуску никогда не оставит вас голодными. Сегодня мой новый сытный и простой фаворит, записываем" , — советует звезда "Мастер Шеф".
Ингредиенты :
- Фарш свино-говяжий – 500 грамм
- Картофель – 100 грамм
- Петрушка – 30 грамм
- Кинза – 30 грамм
- Паприка копченая – 5 грамм
- Зира, кориандр – 5 грамм
- Чеснок – 20 грамм
- Соль, перец
- Бесдрожжевое тесто – 1 пласт
- Сливочное масло для жарки
Приготовление :
Натереть картофель, добавить паприку, кориандр, чеснок, соль, перец, мясной фарш. Нарезать петрушку и кинзу. Всё тщательно смешать. На пласт теста положить начинку, свернуть в рулет и разрезать на небольшие кусочки. Жарить на сковороде.
Приятного аппетита !
Присоединяйтесь, читайте и смотрите новости МИС ТВ на ресурсах: YouTube , Facebook , Instagram , Telegram