Рецепт м’ясних коржиків від Ектора Хіменеса-Браво
24 Жовтня, 2022
Юлія
На своїй сторінці в Instagram відомий шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво показав, як приготувати простий та ситний рецепт м’ясних коржиків.
«Моя прихильність до рецептів, що можна і на сніданок, і на обід, і як закуску ніколи не залишить вас голодними. Сьогодні мій новий ситний і простий фаворит, занотовуємо», — радить зірка «Мастер Шеф».
Інгредієнти:
-
- Фарш свинячо-яловичий– 500 грам
- Картопля – 100 грам
- Петрушка – 30 грам
- Кінза – 30 грам
- Паприка копчена – 5 грам
- Зіра, коріандр – 5 грам
- Часник – 20 грам
- Сіль, перець
- Бездріжджове тісто – 1 пласт
- Вершкове масло для жарки
Приготування:
Натерти картоплю, додати паприку, коріандр, часник, сіль, перець, м’ясний фарш. Нарізати петрушку та кінзу. Все ретельно змішати. На пласт тіста покласти начинку, завернути в рулет та розрізати на невеликі шматочки. Смажити на пательні.
Смачного!
Долучайтеся, читайте та дивіться новини МІС ТБ на ресурсах: YouTube, Facebook, Instagram, Telegram
Це може вас зацікавити
У Кам’янському налагоджено виробництво «Баггі» для потреб ЗСУ
На одному з підприємств Кам’янського разом з волонтерами міста налагодили виробництво універсальних транспортних засобів типу...
Домашнє насильство у Кам’янському: над 90-річною бабусею систематично знущався онук
90-річна бабуся терпіла образи від 41-річного онука, який систематично вчиняв сварки. Над 82-річною жінкою знущався...
Субсидію на неопалювальний сезон для більшості кам’янчан перепризначать автоматично
Російська агресія та енергетичний терор продовжують наносити колосальну шкоду Україні й українцям. Проте навіть в...
Кам’янчани цієї ночі спостерігали спалах метеорита: приготуйтесь, цими вихідними явище повториться
Жителі північної півкулі знову зможуть побачити меторитний «дощ», радіант буде видимий лише за декілька годин...
Звиняйте, бананів нема: непальські найманці масово дезертують з російської армії
ГУР МО України інформує – найманці з Непалу поголовно дезертирують з російської окупаційної армії. Втеча...