Цибулевий соус-діп — це справжня знахідка для тих, хто обожнює яскраві смаки та простоту в приготуванні. Його кремова текстура і насичений аромат карамелізованої цибулі роблять цей соус універсальним доповненням до будь-яких страв. Він ідеально підходить до хрусткої картоплі фрі, свіжих овочів, чипсів, а також може стати родзинкою вашого святкового столу. Приготуємо?

Інгредієнти:

• 2 шт  – цибуля;
• 3 ст.л. – оливкова олія;
• сіль та свіжомелений чорний перець;
• 2 ст.л. – сметана;
• 2 ст.л. – майонез;
• зелена цибуля для прикраси.

Покроковий рецепт

1.  На сковорідці розігрійте оливкову олію. Додайте цибулю і приправте 1,5 чайної ложки солі. Готуйте так хвилин 10 постійно помішуючи.
2. Коли цибуля почне зменшуватись у розмірах, зменште вогонь до низького і готуйте ще хвилин 20-25.
3. Дайте цибулі охолонути.
4. В одній ємності поєднайте майонез, сметану та цибулю. Прикрасьте нарізаною свіжою зеленою цибулею і свіжомеленим чорним перцем.

Смачного!