Луковый соус- дип – это настоящая находка для тех, кто обожает яркие вкусы и простоту в приготовлении. Его кремовая текстура и насыщенный аромат карамелизированного лука делают этот соус универсальным дополнением к любым блюдам. Он идеально подходит к хрустящему картофелю фри, свежим овощам, чипсам, а также может стать изюминкой вашего праздничного стола. Приготовим?

Ингредиенты:

• 2 шт – лук;
• 3 ст.л. – оливковое масло;
• соль и свежемолотый черный перец;
• 2 ст.л. – сметана;
• 2 ст.л. – майонез;
• зеленый лук для украшения.

Пошаговый рецепт

1.  На сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте лук и приправьте 1,5 чайной ложки соли.
2. Когда лук начнет уменьшаться в размерах, убавьте огонь до низкого и готовьте еще минут 20-25.
3. Дайте луку остыть.
4. В одной емкости соедините майонез, сметану и лук. Украсьте нарезанным свежим зеленым луком и свежемолотым черным перцем.

Приятного аппетита!