Осінь асоціюється з різними речами, наприклад – запах свіжої випічки. Тому пропонуємо сьогодні цей оригінальний рецепт хрусткого яблучного пирога. Приготуємо?

Інгредієнти:

• 6 шт – яблука;
• 3 шт – яйця;
• 80 г – цукор;
• 150 мл – молоко;
• 40 г – вершкове масло;
• 120 г  – борошно;
• 10 г – розпушувач;
• сік половини лимона;
• кориця та ванільний екстракт – за бажанням.

Покроковий рецепт

1. Три яйця разом з цукром збити до пишної піни.
2. Додати молоко та розтоплене вершкове масло.
3. Просіяти в суміш борошно та розпушувач. Перемішати до однорідної консистенції.
4. Яблука почистити та подрібнити. Залити лимонним соком, за бажанням додати кориці.
5. До яблук влити тісто, і все перемістити у форму для випікання.
6. Випікати 50-60 хвилин при 180°.

Смачного!