Ароматне, ніжне й водночас хрумке медове печиво – ідеальне доповнення до горнятка улюбленої кави. Приготуємо?

Інгредієнти:

• борошно пшеничне – 450 г
• яйця курячі – 2 шт.
• цукор – 80 г
• мед – 100 г
• олія – 100 г
• сода харчова – 1 ч. л.
• кардамон мелений – 1/4 ч. л.
• цукор ванільний – 1 ст. л.
• сіль -щіпка

Покроковий рецепт

1. Збийте разом яйце, цукор та сіль. Додайте мед, ванілін, кардамон та олію, – ще раз добре перемішайте.
2. Просійте у загальну масу борошно з содою. Замішайте тісто руками.
3. З тіста сформуйте кульки і викладіть на деко. Їх можна трішки притиснути або за допомогою спеціальних форм надати бажаний вигляд. Пам’ятайте – чим тонше тісто, тим більш хрумкими будуть вироби.
4. Випікайте в духовці за температури 180 градусів протягом 12–15 хвилин.

Смачного!