Наближається Новий рік, а це означає, що час готуватися до святкового столу! Якщо ви хочете здивувати гостей вишуканою стравою, пропонуємо спробувати легкий і неймовірно смачний салат з червоною рибою та зеленню. Цей салат ідеально поєднує ніжність риби, свіжість зелені та яскравий аромат заправки. Приготуємо?

Інгредієнти:

• Огірок – 1 шт.
• Авокадо – 1 шт.
• Яйця курячі – 2 шт.
• Сьомга слабосолена – 150 г

Для заправки:

• Грецький йогурт – 2 ст. л.
• Гірчиця зерниста – 1 ст. л.
• Лимон, сік – за смаком

Покроковий рецепт:

1. Яйця відварити, почистити й нарізати кубиком. Огірок, рибу та авокадо також нарізати кубиком або більш великі шматочки.
2. Для заправки з’єднати всі інгредієнти.
3. Поєднати рибу, зелень, яйця та овочі із заправкою. Дати настоятись до 60 хвилин.

Смачного!