Приближается Новый год, а это значит, что пора готовиться к праздничному столу! Если вы хотите удивить гостей изысканным блюдом, предлагаем попробовать легкий и невероятно вкусный салат с красной рыбой и зеленью. Этот салат идеально сочетает в себе нежность рыбы, свежесть зелени и яркий аромат заправки. Приготовим?

Ингредиенты:

• Огурец – 1 шт.
• Авокадо – 1 шт.
• Яйца куриные – 2 шт.
• Семга малосольная – 150 г.

Для заправки:

• Греческий йогурт – 2 ст. л.
• Горчица зернистая – 1 ст. л.
• Лимон, сок – по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Яйца отварить, почистить и порезать кубиком. Огурец, рыбу и авокадо также порезать кубиком либо более крупные кусочки.
2. Для заправки подключите все ингредиенты.
3. Совместить рыбу, зелень, яйца и овощи с заправкой. Дать настояться до 60 минут.

Приятного аппетита!