Цей рецепт картопляної вечері поєднує простоту приготування та вишуканий смак, який стане родзинкою вашого столу. Приготуємо?

Інгредієнти:

• 8 шт – картопля;
• 150 г – бринза;
• 100 г – оливки без кісточок;
• 1 ст.л. – лимонний сік;
• 3 ст.л. – сметана;
• 70 г – вершкове масло;
• зелень та сіль за смаком.

Покроковий рецепт

1.  Картоплю очистити і зварити до повної готовності. Додайте вершкове масло, закрийте кришкою і струсіть, щоб масло розподілилося по картоплі.
2. Для заправки візьміть натерту бринзу, лимонний сік і сметану. Перемішайте разом.
3. Зверху на гарячу картоплю викладіть заправку і посипте нарізаними оливками із зеленню.

Смачного!