Этот рецепт картофельного ужина сочетает простоту приготовления и изысканный вкус, который станет изюминкой вашего стола. Приготовим?

Ингредиенты:

• 8 шт – картофель;
• 150 г – брынза;
• 100 г – оливки без косточек;
• 1 ст.л. – лимонный сок;
• 3 ст.л. – сметана;
• 70 г – сливочное масло;
• зелень и соль по вкусу.

Пошаговый рецепт

1.  Картошку очистить и сварить до полной готовности. Добавьте сливочное масло, закройте крышкой и встряхните, чтобы масло распределилось по картофелю.
2. Для заправки возьмите натертую брынзу, лимонный сок и сметану.
3. Сверху на горячий картофель выложите заправку и посыпьте нарезанными оливками с зеленью.

Приятного аппетита!