Цей простий, швидкий і зрозумілий рецепт маринованих грибів буде в нагоді щоразу, адже складається з малої кількості інгредієнтів. Приготуємо?

Інгредієнти:

• 1-1,5 кг – будь-яких грибів;
• 1,5 л – води;
• 1 ст.л. – солі;
• 1 ст.л. – цукру;
• 50 г – оцту;
• кілька зубчиків часнику;
• кілька горошин духмяного та чорного перцю;
• кілька бруньок гвоздики.

Покроковий рецепт

1. Гриби помити, зварити. Грибний відвар злити – він не знадобиться.
2. Щоб зварити маринад, потрібно: воду, сіль, цукор, оцет, часник та спеції змішати та довести до кипіння.
3. Готовим маринадом залити варені гриби.
4. Закрити герметично кришку від банки та зберігати у темному місці.

Смачного!