Сезонна літня випічка до затишного столу: рецепт пирога з персиками
02 Серпня, 2024
| Богуш Дарʼя
Пухкий як хмаринка, з приємними вологими персиками всередині – що є ідеальнішим до сімейної вечері? Стиглі персики вже чекають на приготування, а український шеф-кухар Євген Клопотенко розробив свій рецепт для цієї запашної випічки.
Інгредієнти:
Покроковий рецепт
- Яйця збийте спочатку окремо, потім з цукром. Додайте кефір.
- До борошна додайте розпушувача, солі та ванільного цукру. Поєднуємо сухі та вологі інгредієнти в одній посудині.
- Поступово додайте у тісто 100 мл олії – замішуйте до однорідної консистенції.
- Персики звільнити від кісточок і порізати довільними шматочками. Наприклад, це можуть бути дольки.
- У форму для випікання спочатку залийте тісто, потім персики викладіть зверху. Посипте цукром.
- Випікайте пиріг 1 годину та 10 хвилин при 180 градусах.
Смачного!
Це може вас зацікавити
Запашні булочні кошики з беконом, горіхами та овочами
Якщо вам набридла проста яєчня на сніданок щодня, урізноманітніть свій початок дня з цими м’ясо-овочевими...
Нове рішення для класичного рецепту: шарлотка на кефірі
Легкий і зрозумілий всім рецепт простої шарлотки можна покращити, якщо використовувати кефір для тіста пирога....
Смачний рибний пиріг за 30 хвилини
Заливний рибний пиріг готується всього 30 хвилини – його секрет у супер еластичному тісті, що...
Чеський виробник "Škoda" презентував найдовший у світі трамвай
Чеська компанія "Škoda" офіційно презентувала найдовший у світі трамвай. 60-метровий "Škoda ForCity Smart 38T" вийшов...
Якою буде погода у Кам’янському 16 вересня
Понеділок 16 вересня буде ясним, лише ввечорі небо затягнеться хмарами. Опади не прогнозуються. Температура повітря...