Наприкінці серпня в інформаційному просторі з’явилося чимало тривожних новин та світлин зі спорожнілими полицями в супермаркетах, що очікувано викликало хвилю занепокоєння серед населення. Кошики покупців почали масово поповнюватися консервами, крупами, макаронами, сухарями, сіллю, сірниками та іншими товарами першої необхідності.

Та чи варто вже зараз бити на сполох та набивати комори продуктами? Аби з’ясувати реальну ситуацію в Кам’янському, наша знімальна група обстежила кілька великих супермаркетів міста, місцеві магазини та завітала на центральний ринок, щоб спростувати або підтвердити чутки про продовольчу кризу.

Штучний ажіотаж та логістичні виклики

Подібний ажіотаж довкола масової купівлі харчів спостерігався і на початку повномасштабного вторгнення. Тоді від страху та невідомості люди кілограмами запасали крупи та тривалого зберігання товари. Нині ситуація схожа. Проте очільник Дніпропетровської ОВА Олександр Ганжа в ефірі телемарафону запевнив: сіяти паніку не варто, адже запасів продовольства в області вистачає. Через підвищений попит окремі категорії товарів можуть лише тимчасово зникати з полиць.

"Є штучний ажіотаж щодо деяких груп продуктів чи товарів, які люди намагаються масово скуповувати — наприклад, сіль або крупи. Постачальники постійно підвозять продукцію, але з урахуванням небезпечних маршрутів змінюються графіки доставки чи інші заходи. Через це можливі тимчасові затримки, але вони спричинені виключно тим, що окремі товари швидко скуповують. Загалом критичних питань як щодо продуктів харчування, так і щодо пального на Дніпропетровщині немає", — підкреслив Олександр Ганжа.

Як працюють великі мережі та місцевий ритейл

Свій моніторинг ми розпочали із супермаркетів. Мережа "АТБ" є найбільшою роздрібною мережею в Україні за кількістю магазинів та товарообігом. Попри те, що ворог систематично завдає ударів по складській та логістичній інфраструктурі, компанія докладає максимум зусиль, аби містяни могли безперешкодно купувати все необхідне.

Начальник управління з корпоративних комунікацій корпорації "АТБ" Сергій Демченко зазначив, що на сьогодні є певні труднощі з постачанням, але ситуація повністю контрольована:

"Доводиться перебудовувати маршрути та ланцюги доставки, знаходити нові приміщення, співпрацювати з партнерами, виробниками та постачальниками. Десь поставки йдуть напряму від виробників, десь переобладнуються маршрути. Тому тимчасові випадіння певних товарів на полицях пов’язані саме із цим процесом. Це не системна проблема, вона вирішується — потрібно просто трохи зачекати. У будь-якому разі продукція всіх категорій буде в наявності".

Представник мережі додав, що через підвищений попит на товари соціальної категорії компанія запровадила тимчасові обмеження на купівлю в один чек:

"Борошно, соняшникова олія, яйця, консерви — це те, що завжди входило до соціального кошика та користувалося найбільшим попитом, особливо у складні часи. Тому компанія ввела обмеження: не більше 6 одиниць або 6 кілограмів товару, а якщо казати про яйця — не більше 6 десятків в одному чеку. Це зроблено для того, щоб знизити темпи ажіотажу та дати можливість усім покупцям придбати необхідні продукти".

У Кам’янському наразі працюють 19 магазинів мережі "АТБ", де асортимент постійно поповнюється.

Місцева мережа супермаркетів "VELES" — ще один популярний магазин для щоденних покупок. Зоя Вікторівна, яка близько 30 років працює тут касиркою, розповідає: якщо певного товару немає в одному магазині, його оперативно довозять з інших.

"Макаронні вироби, крупи, цукор, олія, борошно, кондитерські вироби, мінеральні води, соки — все є у великому асортименті. Керівництво дуже зацікавлене в продажах, тому замовлення роблять щодня. У нас усе добре з постачанням: якщо щось закінчилося, ми перезамовляємо і товар довозять", — говорить Зоя Вікторівна.

Базарний оптимізм: ситуація на Центральному ринку

Головним народним місцем для покупок у Кам’янському залишається Центральний ринок. Тут м’ясо, сало, крупи, консерви, овочі та фрукти — у повному асортименті. Продавці жартують: поки вони працюють на базарі — про продовольчу кризу можна забути.

"Ми переможемо, тому що в нас у кожній хаті, у погребі та в коморі завжди є сало і запаси! Цього боятися не треба, бо ми самі створюємо ажіотаж. М’ясо є, доставка через день — наша Полтавська область поставляє все. Навіть якщо чоловіки на фронті, жінки в селах усе одно вирощують худобу. Ось тушонка по 150 грн — люди беруть по дві-три баночки, хай себе стоїть у погребі, їсти не просить. Зате люди спокійні, що щось є", — ділиться пані Світлана, продавчиня м’ясної продукції.

"Гречка, сіль і тушонка — це те, що беруть найбільше. Але жодної продовольчої кризи немає! Товар надходить кожні два дні. У наявності є все, починаючи від круп і закінчуючи іншими харчами. Поставки з Дніпра, Запоріжжя, Слов’янська йдуть постійно. Немає жодного дефіциту — купуйте, скільки бажаєте", — додає продавчиня Тетяна.

Підсумки: паніці тут не місце

Оптимістично налаштовані й самі мешканці міста. Люди розповідають, що не "налітають" на продукти, а лише роблять незначні поточні запаси, адже впевнені: усім і всього вистачить.

Супермаркети, крамниці та ринок у Кам’янському продовжують працювати у звичному режимі, а продукти харчування залишаються доступними для всіх. Крім того, важливо пам’ятати про місцеві малі господарства, які регулярно постачають до міста свіжу птицю та городину. Ситуація з продовольством у громаді повністю контрольована, тож до закупок варто підходити зважено та без зайвої паніки.