Легендарні "вушка": швидкий рецепт дитячого печива
Мабуть чи не кожна дитина обожнювала в дитинстві це печиво з литскового тіста і присипане цукром. Впевнені, що час йде – а любов до цього печива залишається. Пропонуємо разом приготувати цих дитячих "улюбленців" за простим і швидким рецептом – лише 20 хвилин вільного часу.
Інгредієнти:
- 500 г – листкового тіста;
- 100 г – цукру;
- 30 г – вершкового масла;
- за смаком кориці;
- за смаком цукрової пудри.
- Тісто розкачуємо тоненько, за бажанням посипаємо корицею та цукром. За допомогою качалки втискаємо корицю і цукор у тісто.
- Загортаємо тісто з обох сторін "трубочкою" до центру – щоб у розрізі нагадувало знайому форму печива. Нарізаємо шматочками завтовшки 1 см.
- Деко застеляємо пергаментним папером, змащуємо вершковим маслом. Викладаємо шматочки тіста.
- Духовку розігріваємо до температури 190-200 °C. Випікаємо протягом 20 хвилин.
Смачного!