Пожалуй едва ли не каждый ребенок обожал в детстве это печенье из литкового теста и присыпанное сахаром. Уверены, что время идет – а любовь к этому печенью остается. Предлагаем вместе приготовить этих детских "любимцев" по ​​простому и быстрому рецепту – всего 20 минут свободного времени.

Ингредиенты:

• 500 г – слоеного теста;
• 100 г – сахара;
• 30 г – сливочного масла;
• по вкусу корицы;
• по вкусу сахарной пудры.

1. Тесто раскатываем тоненько, по желанию посыпаем корицей и сахаром. С помощью скалки вжимаем корицу и сахар в тесто.
2. Заворачиваем тесто с обеих сторон "трубочкой" в центр – чтобы в разрезе напоминало знакомую форму печенья. Нарезаем кусочками толщиной 1 см.
3. Противень застилаем пергаментной бумагой, смазываем сливочным маслом. Выкладываем кусочки теста.
4. Духовку разогреваем до температуры 190–200 °C. Выпекаем в течение 20 минут.

Приятного аппетита!

Теги

выпечкапеченьерецепти