![](https://mis.dp.ua/wp-content/uploads/2024/05/1200_0_1603704413-4087.webp)
Приготуйте шоколадну пасту вдома: простий рецепт від шеф–кухара
Всі обожнюють “Нутелу” або інші відомі шоколадно-горіхові пасти за їх неймовірний смак та універсальність уприготуванні страв. Сніданок – мрія для більшості дітлахів. Але страшно й подумати скільки в них цукру та інших шкідливих складників. Пропонуємо легкий рецепт домашньої, а головне корисної шоколадно-горіхової пасти!
Інгредієнти:
Горіхова основа: які використовувати горіхи та як підготувати
Найбільш вдалим варіантом може бути фундук або волоський горіх. Експериментуйте, але головне щоб горішки були гарно очищені від гіркої шкірки. Тепер етап смаження – використовуйте духову шафу або пательню. Випікайте або смажте 7-8 хвилин (у духовій шафі поставте темиературу приблизно 180 градусів).
Далі збиваємо у блендері до стану однорідної рідкої горіхової маси. В середньому це займає до 5 хвилин.
Замішуємо пасту
До горіхової маси додаємо 100 г цукрової пудри, 2 ст. л. какао та перемішуємо до однорідності.
Почніть поступово додавати шматочками 150 г розм’якшеного масла та продовжуйте збивати пасту блендером до повного обєднання інгредієнтів. Викладіть домашню нутелу в чисту банку або харчовий контейнер та дозвольте трохи охолонути за кімнатної температури.
Готово! Насолоджуйтесь домашнім смаколиком і зберігайте у холодильнику.
![Фото: Апостроф](https://mis.dp.ua/wp-content/uploads/2024/05/e6b2c30b0558fb82dbef6402a6d1d540.jpg)
Смачного!
Раніше ми повідомляли:
Це може вас зацікавити
![](https://mis.dp.ua/wp-content/uploads/2024/07/o_1e909n32018ci3hgimi11735ci1k-768x432.jpg)
23 липня, який сьогодні день, яке церковне свято, чого не можна робити
![](https://mis.dp.ua/wp-content/uploads/2024/07/607bca6d3ad9f574995750-768x513.jpg)
Біля Токівських гранітів вщент вигоріла величезна ділянка: відео
![](https://mis.dp.ua/wp-content/uploads/2024/07/muzej-1-1-768x432.jpg)
Культурна афіша Кам’янського з 25 по 31 липня
![](https://mis.dp.ua/wp-content/uploads/2024/07/photo_2024-07-19_18-15-45-2-768x576.jpg)
Якої погоди очікувати у Кам’янському 23 липня
![](https://mis.dp.ua/wp-content/uploads/2024/07/zag-2-768x433.png)