Улюблений класичний брауні насправді не потребує багато зусиль, а приготувати його можна всього з семи інгредієнтів. Меррі Беррі і її універсальний і один з кращих рецептів брауні врятують будь-які домашні посиденьки.

Інгредієнти:

• шоколад – 360 г;
• вершкове масло – 225 г;
• цукор – 225 г;
• яйця – 4 шт.;
• ванільний екстракт – 1 ч.л.;
• борошно – 75 г;
• шоколадна стружка – 75 г.

Покроковий рецепт

1. Розтопіть шоколад з маслом на водяній бані.
2. Вмішайте туди цукор, яйця – до однорідності. Потім додайте борошно, ванільний екстракт і шоколадна стружка.
3. У форму вилийте шоколадну суміщ і випікайте 45 хвилин при 180°C. По закінченню центр брауні має залишатись трішки м’яким.

Смачного!