"Скоро вже буде Пасха! Так шо заказуйте м’яска…" Наскільки цього року подорожчав великодній кошик?
Більшість українців святкують Великдень 16 квітня, проте продукти до святкового столу купують вже зараз. Кожна сім’я заздалегідь планує великоднє меню, серед товарів є продукти, які вважаються традиційними на святковому столі. У скільки кам’янчанам обійдеться великодній кошик та що купують до столу на ринку, дізнавалась команда Міської інформаційної служби.
На Центральному ринку вже досить людно. Містяни готуються до Великодня та потроху купують святкові товари до столу. На прилавках повно великодніх смаколиків, що не може не радувати.
Традиційно до великоднього кошика кам’янчани кладуть м’ясо. На ринку досить великий асортимент яловичини, свинини та курятини. Багато хто купує до великоднього кошика улюблені копченості, це підчеревина, ковбаси, м’ясо та сало. Вибір достатньо великий – на кожен смак та гаманець. Порівняно з минулим роком ціни подорожчали несуттєво, розповідають продавчині.
Яловичина від 150 до 220 грн за кілограм залежно від виду м’яса. Свинина звісно коштує менше, як жартують продавці, що навіть дешевше за рибу. Копчена ковбаса від 320 до 380 грн за кілограм.
На прилавках вже з’явились перші сезоні овочі, хоч і з теплиці, проте свої, з лівобережжя міста. Серед популярних до Великодня: помідори, огірки, редиска та молода капуста. Ціни на ринку дещо нижчі, ніж у супермаркетах. Огірки місцеві від 130 до 190 за кілограм, редиска від 80 до 90 грн, помідори від 80 до 120 грн, кабачки в середньому 90 грн за кілограм, баклажани 120 грн, молода капуста 65 грн за кілограм. Навіть з’явилась полуниця, але грецька за 200 грн кіло.
Головна страва Великодня, безумовно, паска. На ринку можна знайти гарно оздоблені кулічі, приготовані власноруч та пекарнями. Ціни різні: від 45 до 80 грн за класичну паску та від 90 до 200 за панетон різних розмірів. Проте, багато кам’янчан не полишають традицій та готують паски вдома за власними рецептами.
Також незмінний атрибут святкової корзини – крашанки. Яєць на ринку вдосталь, продавці зізнаються: раніше купували більше, зараз через зростання ціни господині купують 2-3 десятки. Проте, якість та великий асортимент залишились незмінними. Ціна в середньому від 55 до 60 грн.
Яким би не був ваш святковий стіл, пам’ятайте, що Пасха не тоді, коли ми смакуємо пахучі шматочки освяченої паски і ковбаски, а коли ми віруємо та шануємо Бога.
Долучайтеся, читайте та дивіться новини МІС ТБ на ресурсах: YouTube, Facebook, Instagram, Telegram