Український борщ визнано культурною спадщиною ЮНЕСКО
Сьогодні, 1 липня, на 5-му позачерговому засіданні Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини елемент "Культура приготування українського борщу" внесено до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує негайної охорони.
Про це повідомив Міністр культури та інформаційної політики Олександр Ткаченко.
"Битва за борщ була розпочата ще до війни. І скільки б Маша Захарова не розповідала, що "книги з кулінарії заборонялися, а рецепт страви тримали в таємниці та забороняли готувати" і взагалі наш борщ – це "прояв екстремізму та нацизму", цей "прояв екстремізму" тепер офіційно український, і офіційно під охороною ЮНЕСКО.
Але ми із задоволенням будемо ділитися борщем і його рецептами зі всіма цивілізованими країнами. Та й з нецивілізованими теж, щоб у них було хоч щось світле, смачне та українське", – зазначив глава Мінкультури.
Олександр Ткаченко висловив упевненість, що Україна переможе як у війні за борщ, так і в цій війні. Також він подякував експертам Євгену Клопотенку та Марині Соботюк і Міністерству закордонних справ України.
Долучайтеся, читайте та дивіться новини МІС ТБ на ресурсах: YouTube, Facebook, Instagram, Telegram