Украинский борщ признан культурным наследием ЮНЕСКО
Сегодня, 1 июля, на 5-м внеочередном заседании Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия элемент «Культура приготовления украинского борща» внесен в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, требующего немедленной охраны.
Об этом сообщил Министр культуры и информационной политики Александр Ткаченко.
«Битва за борщ была начата еще до войны. И сколько бы Маша Захарова ни рассказывала, что «книги по кулинарии запрещались, а рецепт блюда держали в тайне и запрещали готовить» и вообще наш борщ – «проявление экстремизма и нацизма», это «проявление экстремизма» теперь официально украинское, и официально под охраной ЮНЕСКО.
Но мы с удовольствием будем делиться борщом и его рецептами со всеми цивилизованными странами. Да и с нецивилизованными тоже, чтобы у них было хоть что-то светлое, вкусное и украинское», – отметил глава Минкультуры.
Александр Ткаченко выразил уверенность, что Украина победит как в войне за борщ, так и в этой войне. Также он поблагодарил экспертов Евгения Клопотенко и Марину Соботюк и Министерство иностранных дел Украины.
Подписывайтесь, читайте и смотрите новости МИС ТВ на ресурсах: YouTube, Facebook, Instagram, Telegram