Просте тісто, яке швидко готується у втіленні сирного пирога. Ідеальний і запашний для домашнього чаювання – приготуємо разом?

Інгредієнти:

• 200 мл – кефір;
• 0,5 ч.л. – сода;
• 2 +1 шт – яйце куряче (+1 для начинки);
• 200 г – цукор;
• 1 щіпка- ванілін;
• 100 мл – рослинна олія;
• 300 г – борошно;
• 1 ч.л. – розпушувач;
• 300 г – сир 9%;
• 3 ст.л. – цукор для начинки;
• 1 ч.л.- цедра лимона.

Покроковий рецепт:

1. Готуємо начинку: у посудині змішуємо до однорідності разом сир, яйце, цукор і цедру.
2. Окремо змішуємо кефір, соду, 2 яйця, цукор, ванілін і олію.
3. Борошно з’єднати з розпушувачем, додати до кефіру.
4. З сирної маси формуйте кульки, вкладайте на дно. Залийте тістом.
5. Випікати 40-45 хвилин до готовності.

Смачного!