Простое быстро готовящееся тесто в воплощении творожного пирога. Идеальный и душистый для домашнего чаепития – приготовим вместе?

Ингредиенты:

• 200 мл – кефир;
• 0,5 ч. л. — сода;
• 2+1 шт – яйцо куриное (+1 для начинки);
• 200 г – сахар;
• 1 щепотка-ванилин;
• 100 мл – растительное масло;
• 300 г – мука;
• 1 ч.л. – разрыхлитель;
• 300 г – творог 9%;
• 3 ст.л. – сахар для начинки;
• 1 ч.л. – цедра лимона.

Пошаговый рецепт:

1. Готовим начинку: в сосуде смешиваем до однородности вместе творог, яйцо, сахар и цедру.
2. Отдельно смешиваем кефир, соду, 2 яйца, сахар, ванилин и растительное масло.
3. Муку соединить с разрыхлителем, добавить в кефир.
4. Из творожной массы формируйте шарики, укладывайте на дно. Залейте тестом.
5. Выпекать 40-45 минут до готовности.

Приятного аппетита!