• UA
  • RU
  • Идеальные французские крутоны: пошаговый рецепт хрустящих гренок

    Французские крутоны – это классическое блюдо, которое станет отличным дополнением к супам, салатам или даже самостоятельной закуской. В этом рецепте крутоны запекаются в духовке, что делает их особенно ароматными и хрустящими.

    Ингредиенты:

    • 200 г белого хлеба

    • 4 ст. л. домашнего (нерафинированного) масла

    • ½ ч. л. смеси итальянских трав

    • ⅓ ч. л. сушеного чеснока

    • соль по вкусу

    Процесс приготовления:

    1. Хлеб (около 200 г) нарезают небольшими одинаковыми кубиками, предварительно срезав корочку.

    2. В глубокой емкости смешивают растительное масло, итальянские травы, сушеный чеснок и соль. Полученной ароматной смесью поливают хлеб и тщательно перемешивают, чтобы каждый кусочек равномерно пропитался специями.

    3. Подготовленные кусочки выкладывают на застеленный пергаментом противень одним слоем. Запекают в разогретой до 100°C духовке в течение 20-25 минут, пока крутоны не станут хрустящими и золотистыми.

    4. Готовые крутоны охлаждают и хранят в герметичном контейнере до семи дней.

    Такие крутоны прекрасно дополняют супы, салаты или блюда из яиц. Их также можно подавать в качестве закуски с любимым соусом.

    Подписывайтесь, читайте и смотрите новости МИС ТВ на ресурсах: YouTube Facebook Instagram Telegram