Новое решение для классического рецепта: шарлотка на кефире

17 сентября, 2024 | Рецепты |

Легкий и понятный всем рецепт простой шарлотки можно улучшить, если использовать кефир для теста пирога. Приготовим?

Ингредиенты:

  • 3 шт- яйца;
  • 200 г – сахар;
  • 200 мл – кефир;
  • 400 г – мука;
  • 1 ч. л. — сода;
  • щепотка соли по вкусу;
  • ванилин по вкусу;
  • 400 г – яблоки ( это 3-4 средних фрукта).

Пошаговый рецепт

  1. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины. Нарезать ломтиками или кубиками – как вам больше нравится.
  2. Яйца взбить с сахаром. Добавить кефир – и сразу бросайте чайную ложку соды.
  3. По вкусу добавьте соль и ванилин.
  4. Постепенно вмешивайте просеянную муку.
  5. К тесту добавьте яблоки и заливайте в форму для выпечки.
  6. Выпекать 40-45 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь, читайте и смотрите новости МИС ТВ на ресурсах: YouTube Facebook Instagram Telegram

Это может вас заинтересовать