Полезный и простой свекольный салат

Свекольный салат – это сочетание простоты, пользы и превосходного вкуса. Он насыщен витаминами, способствует укреплению иммунитета и легко дополнит любое блюдо. Готовится быстро, из доступных ингредиентов, и станет излюбленным вариантом для здорового питания.
Ингредиенты:
- свекла отварная – 2 шт.
- лук – 1 шт.
- чеснок – 1 зубчик
- кориандр молотый – 1 ч. л.
- масло – 2 ст. л.
- сахар – 0,5 ч. л.
- соль – по вкусу
Пошаговый рецепт
- Запеченную или отварную свеклу натрите на терке. Добавьте выжатый чеснок, молотый кориандр, лимонный сок, посолите. Влейте растительное масло.
- Лук нарежьте полукольцами, залейте маринадом из яблочного уксуса и сахара. Оставьте на 15 минут, затем маринад слить.
- Совместите лук до общей смеси и перемешайте.
Приятного аппетита!