Простой и быстрый овощной салат идеально впишется в ваш ужин. Приготовим?
Ингредиенты:
- 3 шт – свекла;
- 1 банка – консервированный горошек;
- 2 шт – лук репчатый;
- зелень по вкусу;
- щепотка соли и перца;
- масло для заправки.
Пошаговый рецепт
- Свеклу очистить, предварительно отварить или запечь в духовке. Охлажденные овощи порезать на кубики.
- Лук очистить и мелко порезать. Обжарить на сковороде до золотистой корочки.
- Соедините свеклу, лук и горошек. Посолите, поперчите и добавьте зелень с растительным маслом.
Приятного аппетита!