В марте 2025 года в Каменском и Украине в целом больше всего подорожали овощи, в частности томаты, цена которых выросла на 39% за месяц из-за низкого собственного производства и сокращения импорта из Турции. Об этом сообщили РБК-Украина в "Украинском клубе аграрного бизнеса" (УКАБ).

Морковь подорожала на 30% в розничной продаже из-за импортной зависимости и сезонного дефицита. Оптовые цены на огурцы выросли на 20%, а розничные — пока лишь на 3%. Среди овощей подешевели только картофель и капуста — на 2% и 1% соответственно.

Среди мясных продуктов заметно выросли цены на курятину: тушка — на 10%, филе — на 7%, бедро — на 5%, что связано с высокими затратами на корма. В то же время свинина и говядина показали меньший рост — от 1% до 4%.

Молочные продукты продолжают дорожать из-за сезонных и климатических условий: молоко — на 11%, голландский сыр — на 7%, сливки — на 5%. Цена яиц выросла на 10% и в среднем составляет 73,1 грн за десяток, а подсолнечное масло подорожало на 4% из-за сокращения урожая. Цены на гречку (+4%) и сахар (+2%) увеличились из-за уменьшения запасов, однако значительных колебаний не ожидается до мая.

Среди продуктов заметно подешевела только пшеничная мука, которая потеряла 16% в стоимости за месяц и теперь в среднем стоит 25,8 грн/кг.