Омлет Пуляр от Павчика: известный каменчанин поделился рецептом необычного блюда
15 июля, 2023
Юлія
Омлет Пуляр – идеальное блюдо для завтрака. Это необычный пышный омлет, который быстро готовится и приятно поразит своим видом и вкусом родных.
Рецептом этого изысканного блюда поделился известный шеф-повар из Каменского, победитель шоу «МастерШеф» – Вадим Бжезинский (Пава).
“Этот омлет не имеет равных, он очень красив и нежен – сохраняйте, готовьте для себя и своих близких”, – уверяет Пава.
Ингредиенты:
- яйцо куриное – 3 шт
- креветки – 3 шт
- рукокола
- авокадо – 1/2 шт
- перец чили
- томаты – 1 шт
- сливочное масло/оливковое масло
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Чистим креветки. Берем яйца и отделяем желтки от белков. Приправляем желтки специями, белки немного солим. Перемешиваем желтки венчиком или миксером. Отдельно взбиваем до рыхлых пиков белки.
На разогретую сковороду добавляем сливочное масло и выливаем желтки. Затем вливаем взбитые белки.
Нарезаем овощи: авокадо, томат, перец чили. Жарим креветки.
Сверху готового омлета выкладываем креветки, зелень, овощи.
Приятного аппетита!
Это может вас заинтересовать
Днепровский силач стал украинцем с наибольшим количеством рекордов Гиннеса
27 апреля в Киеве состоялся Чемпионат Украины по стронгмену. Во время Игр Дмитрий Грунский из...
Какой погоды ожидать в Каменском 2 мая
День 2 мая в Каменском будет безоблачным, и до конца дня небо будет ясным. Без...
Украинская степь гибнет не только от снарядов: территории «захватили» бескрайние свалки
На сегодняшний день стихийные свалки являются большой проблемой и количество их ежегодно растет. Именно стихийные...
Праздничный ритм: Международный день танца
Каждый ритм, каждый шаг – это отражение культуры, выражения и внутреннего мира человека. 29 апреля...
В Каменском реализуют проект по расширению возможностей для молодежи
С начала реализации проекта «ІЗІ: Ініціюй. Змінюй. Інформуй» на базе Центра молодежных инициатив состоялось уже...