Мы уже сообщали, украинский борщ признан культурным наследием ЮНЕСКО.

Евгений Клопотенко выступает экспертом по популяризации и продвижению борща на международной арене. Он несколько лет неустанно работал над тем, чтобы украинское блюдо было включено в культурное наследие ЮНЕСКО. И, наконец, это произошло!

По мнению шеф-повара, борщ является частью украинской национальной идентичности на уровне с языком.

На официальном сайте известного кулинара представлена ​​подборка рецептов борща, от которых все будут в восторге.

5 самых вкусных рецептов борща от Евгения Клопотенко:

• Постный борщ полесья
• Гетманский борщ
• Украинский борщ на свиных ребрах
• Борщ в ржаном хлебе
• Постный борщ с вяленой грушей

Приятного аппетита!

Подписывайтесь, читайте и смотрите новости МИС ТВ на ресурсах: YouTube, Facebook, Instagram, Telegram