Быстро и вкусно: рецепт «ленивого» хачапури

18 января, 2022

Настоящий грузинский хачапури – это, конечно, очень вкусно, но довольно хлопотно в приготовлении. Однако мы нашли рецепт не менее вкусного – правда, «ленивого» хачапури. От его вкуса вы будете в восторге.
Для приготовления нам понадобится:
– 1 стакан (120–130 г) муки;
– 1 стакан (200 мл) молока;
– 1 яйцо;
– 0,5 чайной ложки сахара, соль по вкусу (в зависимости от солености сыра);
– разрыхлитель – 0,5 чайной ложки;
– 150–250 г сыра (сулугуни или моцарелла: берем тот, который лучше плавится);
– маленький кусочек сливочного масла.
Сыр натираем на крупной терке. В миске смешиваем молоко, яйцо, соль, сахар, муку, разрыхлитель и добавляем натертый творог. Перемешиваем.
Смазываем сковороду растительным маслом. Выкладываем на сковороду полученную смесь и жарим под закрытой крышкой. Затем переворачиваем на другую сторону и жарим еще 2–3 минуты до золотистого цвета.
Горячие лепешки смазываем сливочным маслом.

 

 

 

 

 

Читайте и смотрите новости МІС ТВ на ресурсах: YouTube, Facebook, Instagram, Telegram

Подписывайтесь, читайте и смотрите новости МИС ТВ на ресурсах: YouTube Facebook Instagram Telegram

?Это может вас заинтересовать

В Каменском провели медиафорум для молодежи

2 декабря ОО “Бджола” с Центром молодежных инициатив при поддержке городского головы Андрея Белоусова провели...

Каменской район сегодня получил официальную символику

21 декабря на сессии Каменского районного совета утверждена символика Каменского района Днепропетровской области. Об этом...

Более пятисот детей погибли в Украине в результате российской вооруженной агрессии

Более 1711 детей пострадали в Украине в результате полномасштабной российской вооруженной агрессии. Об этом сообщили...

В Каменском районе разоблачили серийного вора

45-летнего жителя Вольногорска обоснованно подозревают в совершении трех краж. Об этом сообщили в Каменском районном...

Юные каменчане подготовили рождественские подарки для защитников

Первоклассники из УПК №25 «Волошка» вместе с ювенальными полицейскими изготовили праздничные наборы для украинских воинов...