Час свободного времени для зимних заготовок: салат из баклажанов.
13 августа, 2024
| Богуш Дарʼя
В холодные времена года мы нуждаемся больше витаминов, поэтому овощи жизненно необходимы в нашем рационе. Для разнообразия предлагаем позаботиться об этом уже сейчас – заготовки с салатом из баклажанов. Приготовим?
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт
- Баклажаны помойте и нарежьте четвертинками, перец нарежьте соломкой.
- В кастрюлю добавьте воду, растительное масло, томатную пасту, сахар и соль. Перемешайте.
- Добавьте баклажаны и тушите 15 минут. Затем добавьте перец, лавровый лист и горошины душистого перца. Тушите так еще 15 минут.
- К простерилизованным банкам добавьте уксус, разложите салат. Закрутите и храните в темном сухом месте.
Приятного аппетита!
Это может вас заинтересовать
Морковно-тыквенный кекс: интересное сочетание полезных овощей
Когда кажется, что вы уже опробовали все возможные блюда из тыквы, на горизонте появляется еще...
Театрализованная экскурсия по "Верхней колонии": путешествие в прошлое Каменского
Вечером, 11 сентября, на Соборной площади можно увидеть барышень под зонтиками, продавцов горячей выпечки и...
Чешский производитель "Škoda" презентовал самый длинный в мире трамвай
Чешская компания "Škoda" официально представила самый длинный в мире трамвай. 60-метровый "Škoda ForCity Smart 38T"...
Трендовый завтрак: авокадо-тост с яйцом и лососем
Популярный и полезный завтрак с зеленым авокадо, яйцом-пашот, лососем и голландским соусом в одном блюде. Приготовим? Ингредиенты:...
Душистые булочные корзины с беконом, орехами и овощами
Если вам надоела простая яичница на завтрак каждый день, разнообразьте свое начало дня с этими...