Что готовить когда нет света: рецепты домашних намазок от известного шеф-повара

04 января, 2023

Сейчас из-за экстренных отключений света готовить любимые блюда стало сложнее, ведь обычно для приготовления нужны плита, духовка, блендеры и другие электроприборы.

Возникает вопрос, что приготовить, чтобы вкусно перекусить?

Украинский шеф-повар Евгений Клопотенко поделился рецептами трех домашних намазок на хлеб из сыра. Процесс их приготовления занимает немного времени, а также приготовить их можно даже без света.

Ингредиенты для первой намазки:

  • 1 банан
  • 330 г кисломолочного творога 5%
  • 150 г сметаны 15%
  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • 10 г ванильного сахара
  • печенье для подачи

Приготовление:

Для первой намазки протрите через мелкое сито 330 г кисломолочного сыра жирностью 5%. Порежьте кружочками банан и добавьте в творог вместе со 150 г сметаны, 2 ст. л. сахарной пудры и 10 г ванильного сахара. Тщательно перемешайте, подавайте с печеньем.

Ингредиенты для второй намазки:

  • 330 г кисломолочного творога 5%
  • 4 веточки укропа
  • 2 веточки петрушки
  • щепотка кориандра

Приготовление:

Для второй намазки также перетрите через сито 330 г кисломолочного сыра жирностью 5%. Помойте 4 веточки укропа и 2 веточки петрушки. Отделите листики от стеблей и мелко порубите. Добавьте зелень в сыр, добавьте щепотку кориандра, соль по вкусу и перемешайте.

Ингредиенты для третьей намазки:

  • 330 г кисломолочного творога 5%
  • сардины в масле

Приготовление:

Перетрите творог через мелкое сито. В отдельную миску выложите из банки сардины и хорошо разомните вилкой. Переведите в сыр и хорошо перемешайте до объединения.

Подписывайтесь, читайте и смотрите новости МИС ТВ на ресурсах: YouTubeFacebookInstagramTelegram

Подписывайтесь, читайте и смотрите новости МИС ТВ на ресурсах: YouTube Facebook Instagram Telegram

?Это может вас заинтересовать

В “Дія” планируют запустить онлайн-браки

Сегодня приложение “Дія” празднует свою 4-ю годовщину. Оно растет, развивается, масштабируется. Именно Украина стала первым...

“И будет весна!”: Укрпочта выпустит серию почтовых марок ко Дню 10-летия украинского сопротивления

Укрпочта выпустит новый почтовый блок “И будет весна!” Он посвящен десятой годовщине Революции Достоинства и...

4 марта, какой сегодня день, какой церковный праздник, чего нельзя делать

4 марта в Украине День рыжих котов. У верующих чтят память святых Архипа и Филимона....

Какие украинские книги являются одними из самых выдающихся в мире?

Совет Соединенных Штатов из детской и юношеской книги (USBBY) обнародовал список выдающихся международных книг. Категория...

Осторожно, бешенство! На Днепропетровщине лиса напала на женщину с двумя детьми

В Никопольском районе Днепропетровской области лиса покусала молодую женщину с двумя детьми. Женщина шла по...