Что готовить когда нет света: рецепты домашних намазок от известного шеф-повара

04 января, 2023 |

Сейчас из-за экстренных отключений света готовить любимые блюда стало сложнее, ведь обычно для приготовления нужны плита, духовка, блендеры и другие электроприборы.

Возникает вопрос, что приготовить, чтобы вкусно перекусить?

Украинский шеф-повар Евгений Клопотенко поделился рецептами трех домашних намазок на хлеб из сыра. Процесс их приготовления занимает немного времени, а также приготовить их можно даже без света.

Ингредиенты для первой намазки:

  • 1 банан
  • 330 г кисломолочного творога 5%
  • 150 г сметаны 15%
  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • 10 г ванильного сахара
  • печенье для подачи

Приготовление:

Для первой намазки протрите через мелкое сито 330 г кисломолочного сыра жирностью 5%. Порежьте кружочками банан и добавьте в творог вместе со 150 г сметаны, 2 ст. л. сахарной пудры и 10 г ванильного сахара. Тщательно перемешайте, подавайте с печеньем.

Ингредиенты для второй намазки:

  • 330 г кисломолочного творога 5%
  • 4 веточки укропа
  • 2 веточки петрушки
  • щепотка кориандра

Приготовление:

Для второй намазки также перетрите через сито 330 г кисломолочного сыра жирностью 5%. Помойте 4 веточки укропа и 2 веточки петрушки. Отделите листики от стеблей и мелко порубите. Добавьте зелень в сыр, добавьте щепотку кориандра, соль по вкусу и перемешайте.

Ингредиенты для третьей намазки:

  • 330 г кисломолочного творога 5%
  • сардины в масле

Приготовление:

Перетрите творог через мелкое сито. В отдельную миску выложите из банки сардины и хорошо разомните вилкой. Переведите в сыр и хорошо перемешайте до объединения.

Подписывайтесь, читайте и смотрите новости МИС ТВ на ресурсах: YouTubeFacebookInstagramTelegram

Подписывайтесь, читайте и смотрите новости МИС ТВ на ресурсах: YouTube Facebook Instagram Telegram

Это может вас заинтересовать

Французы не допустят к Олимпиаде журналистов из россии и беларуси из-за потенциального шпионажа

В общей сложности Франция проверила 960 тысяч досье в допуске к работе на Олимпиаду. Отказ...

Возле Токовских гранитов дотла выгорел огромный участок: видео

Несколько дней назад у Токовского водопада в Днепропетровской области активист на администратор канала «Природа Криворожья»...

Шоколадно-ореховое наслаждение: готовим арахисовое мороженое дома

Питательное и полезное, причем легко готовится! Это все о домашнем шоколадно-ореховом мороженом. Делимся простым рецептом,...

Жатва во время войны: на Днепропетровщине взорвался трактор на вражеском боеприпасе

Событие произошло в Апостоловской общине Днепропетровской области во время проведения полевых работ. Во время выполнения...

Андрей Белоусов поздравил металлургов города с праздником

Сегодня, 21 июля, в Украине отмечается День металлурга. Профессия металлургов требует большой силы и выдержки,...